Encadenamiento alimentario: Cómo ampliar gradualmente la dieta de su hijo

Si la hora de comer parece una batalla y su hijo solo come unos pocos alimentos «seguros», ¡no está solo! Muchos niños, especialmente los que son quisquillosos con la comida y tienen dificultades sensoriales, tienen dificultades para probar nuevos alimentos. Ahí es donde la cadena alimentaria es una estrategia clave en el Enfoque sensorial oral secuencial (SOS) para la alimentación—entra.

¿Qué es el encadenamiento alimentario?

El encadenamiento alimentario es una forma gradual de ayudar a los niños a ampliar su dieta basándose en los alimentos que ya disfrutan. En lugar de introducir alimentos completamente nuevos, empezamos con algo familiar y hacemos pequeños cambios con el tiempo. El objetivo es crear una transición fluida y sin estrés de los alimentos preferidos a opciones nuevas y nutritivas.

¿Cómo funciona?

1. Identifique un alimento preferido — Comience con algo que su hijo ya coma sin dificultad.
2. Haga pequeños cambios — Ajustar ligeramente la textura, el sabor, la forma, etc. Por ejemplo, si a su hijo le encantan los nuggets de pollo, pruebe con una marca diferente, luego pollo empanado hecho en casa y, finalmente, pollo a la parrilla.
3. Expandir gradualmente — Continúe haciendo cambios sutiles, opte por una variedad de alimentos nuevos y, al mismo tiempo, mantenga un proceso cómodo y positivo.

Por qué funciona el encadenamiento alimentario

El enfoque SOS para la alimentación reconoce que comer implica experiencias sensoriales, no solo el gusto. El encadenamiento alimentario respeta el nivel de comodidad de su hijo y lo ayuda a aceptar gradualmente nuevos alimentos sin presión.

Consejo para los padres: ¡Haz que la hora de comer sea divertida! Ofrezca nuevos alimentos en un entorno relajado y celebre las pequeñas victorias. ¡Incluso una pequeña muestra es progreso!

Si está buscando apoyo para ampliar la dieta de su hijo, ¡estamos aquí para ayudarlo! Comuníquese con nosotros para obtener más información sobre nuestro sistema sensorial servicios de terapia de alimentación.